Mit diesem 2er-Set BÄCKERS Teigschaber hast du die perfekten Helfer für jede Backidee in der Hand. Beide Schaber bestehen aus robustem, lebensmittelechtem Kunststoff und tragen stolz das BÄCKERS Logo.
Im Set enthalten: Asymmetrischer Teigschaber (120 × 80 mm) – ideal, um Teig aus Schüsseln zu lösen oder Backformen sauber auszukratzen. Cremeschaber (120 × 80 mm) – perfekt, um Cremes, Füllungen oder Glasuren gleichmäßig zu verstreichen.
Warum sie so praktisch sind: Hygienisch, leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet – liegen angenehm in der Hand, stabil und flexibel zugleich – langlebige, zuverlässige Küchenhelfer
Ob beim Brotbacken oder beim Verfeinern deiner Backwerke – diese beiden Teigschaber machen jede Bewegung leichter und präziser. Hol dir das 2er-Set und mach deine Küche ein Stück professioneller – Backspaß garantiert.
Was ist ein Teigschaber und wofür braucht man ihn?
Ein Teigschaber ist ein flaches Küchenwerkzeug, das überall dort zum Einsatz kommt, wo ein Löffel nicht rankommt und ein Messer zu grob wäre. Er holt den letzten Rest Teig aus der Schüssel, löst klebrigen Brotteig sauber von der Arbeitsfläche und kratzt Backformen rückstandsfrei aus. Beim Backen mit BÄCKERS Backmischungen ist er das perfekte Finish-Werkzeug nach dem Anrühren: Schüssel restlos ausschaben, Teig sauber in die Form geben, fertig.
Was kann man mit einem Teigschaber machen?
Mehr als die meisten denken. Der Teigschaber eignet sich zum Abstechen und Portionieren von Brotteig, zum restlosen Auskratzen von Rührschüsseln und Backformen, zum gleichmäßigen Verstreichen von Cremes, Glasuren und Aufstrichen sowie zum sauberen Abschaben von Teigresten von der Arbeitsfläche. Der Cremeschaber im Set übernimmt dabei die feineren Aufgaben – Teige glattstreichen, Füllungen gleichmäßig verteilen, Toppings auftragen.
Teigschaber aus Kunststoff oder Metall – was ist besser?
Edelstahl ist robust, aber unflexibel und kratzt empfindliche Schüsseln und Backformen. Kunststoff trifft die Mitte: stabil genug für festen Brotteig, flexibel genug, um sich an runde Schüsselwände zu schmiegen – und lebensmittelecht sowie spülmaschinengeeignet. Für den Alltag in der Hobbybackstube ist ein guter Teigschaber aus Kunststoff die praktischste Wahl.
Wie nennt man einen Teigschaber noch?
Ein Teigschaber ohne Stiel wird je nach Region und Verwendung auch als Teigkarte, Teigspachtel, Teigabstecher oder Backhorn bezeichnet. Der Begriff Teigkarte ist besonders beim Brotbacken verbreitet. Mit Stiel spricht man eher von einem Teigspatel oder Cremeschaber. Das BÄCKERS 2er-Set vereint beide Formen: eine asymmetrische Teigkarte und einen Cremeschaber.
